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Receita de Doce «Para lá de bom»
Mais um doce de fazer crescer água na boca, muito fresco, para uma tarde de Verão.
Ingredientes:
- 1 embalagem de palitos La Reine
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite condensado de leite
- 4 ovos
- 1 pacote de pudim de chocolate
- 1 pacote de natas
- chocolate granulado para enfeitar
Preparação:
Coloca-se num tacho o leite condensado as gemas e a medida do leite, sem parar de mexer e sem ferver, para os ovos não coalharem. Deixe engrossar.
Num outro tacho, faça o pudim de chocolate conforme as indicações da embalagem.
Cubra generosamente cada palito La Reine com o pudim e alinhe-os num pirex. Deite por cima dos palitos já cobertos o preparado de leite condensado.
Bata as natas e deite por cima do preparado do leite condensado: assim ficarão 3 camadas (palitos, leite condensado e natas). Enfeite com chocolate granulado e leve ao frigorífico até ao momento de servir.