Receita de Baba de Camelo
Ingredientes:
- 1 lata de leite de condensado
- 6 ovos
Preparação:
Coze-se a lata de leite condensado na panela de pressão ± 1 hora. Depois do leite condensado estar frio, bate-se com as gemas. Depois de bem batido, envolvem-se as claras batidas em castelo com a colher de pau neste preparado. Por cima pode pôr-se amêndoa ralada ou bolacha ralada.
